Title 만들기 간단한 스파게티

Nick 부리또

Time 2010-10-20 22:20:24

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재료는 2인분 기준으로 양파 1개 베이컨 200g 마늘 세네쪽입니다 베이컨은 적당히 썰고 양파는 다지고 마늘은 편으로 썹니다. 카메라 날짜 설정을 안했더니 저럽니다. 원래 토마토를 썰어서 쓰는게 좋지만 집에 굴러다니는 토마토소스나 토마토 페이스트 써도 됩니다. 토마토를 쓸 경우 네개면 됩니다. 면은 아무거나 사서 쓰면 됩니다. 팬에 올리브유 적당히 두르고 마늘을 튀겨줍니다. 튀긴 마늘은 따로 건져주세요. 마늘향이 듬뿍나는 기름에 베이컨을 넣고 바싹 구워주세요. 베이컨 익는데 시간걸리니까 그동안 면을 삶습니다. 7분정도 삶아서 가운데 심이 있으면 돼요. 베이컨이 다 익었으면 양파를 넣고 투명해질때까지 볶습니다. 양파가 투명해질 즈음 토마토를 넣습니다. 저같은 경우는 토마토 페이스트를 써서 너무 되서 물을 넣었는데 생토마토나 토마토소스를 쓰시는 경우에는 따로 물을 넣을 필요가 없습니당. 베이컨양파가 붉은 이유는 매콤하게 먹으려고 고추기름을 살짝 넣었기 때문이예요. 이건 따로 하실 필요는 없습니다. 만들어진 소스에 소금후추로 간을 합니다. 면을 건져서 넣고 센불에 볶아주세요. 그릇에 담고 튀긴 마늘을 얹어주세요. 바질이나 파슬리 가루 뿌리면 뭔가 있어보입니다. 컴퓨터 앞에 가져와서 맛잇게 얌얌먹으면 됩니당. 요리했으면 설거지는 필수! 제 전용 큐트한 연두색 고무장갑. 남은건 밀폐용기에 담아서 냉장보관하시다가 나중에 먹을때 다시 팬에 물살짝 붓고 볶아 드심 됨다. 어머니한테도 호평받음..헤헤 단가는 베이컨 4600원 면 1850원 집에굴러다니는 토마토캔 양파하나 마늘세쪽 기름두스푼 다합쳐봐야 마넌쯤 될거같네여 쪼금씩 먹으면 3명이서도 먹을수 있는 양이예여

Reply

• 슈크림 2010-10-20 22:22:15

  맛나겠땅......

• 즈3치로 2010-10-20 22:32:22

  으엉 맛있겠다..

• 오닐 2010-10-20 22:22:56

  헉 저 베이컨의 양은 제 일주일치도 먹겠네요

• 리밋 2010-10-20 22:33:54

  헐 베이컨이 졸 풍부

• 태선 2010-10-20 22:36:06

  으아 배고프다 맛있겠다 ㅠㅠ

• 밀감 2010-10-20 22:37:27

  기숙사에서 그림의 떡이네요 ㅠ 진짜 맛있어보인다 ㅠㅠㅠㅠ

• 슈에이 2010-10-20 22:41:12

  와 고추기름까지..! 넘맛있겟어요 ㅠㅠㅠㅠ 설겆이까지 잘하시다닝 1등 신랑감이시네요 ㅠㅠ

• 개념구걸 [Rank S] 2010-10-21 13:46:57

  우왕 간편한 방법이군요!

• saiki 2010-10-21 04:36:26

  맛있어 보이는 나폴리탄이군요 ㅠㅠ

• fyss 2010-10-21 04:37:56

  집에서 남아도는 새거 토마토 소스!

• 싸이비 2010-10-21 00:45:59

  오오

• qwertydvorak 2010-10-21 01:04:10

  맛있겠네요

• 지구촌살육판 2010-10-21 01:21:07

  헠헠...

• 시온 2012-04-23 23:57:57

  이 정도면 재료만 사서 간편하게 해볼 수 있겠네요. 감사합니다