Title 고추장 파스타

Nick android

Time 2012-06-06 17:59:51

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전에 냉파스타 해먹고 남은 면이 있어서 빨리 해치워야 합니다 양송이 남은 것도 여기다 때려박고 토마토만 서너게 남았네용 레시피는 '나물이네' 서 가져왔습니다 http://image.yes24.com/blogimage/blog/a/n/android1450/360661162956.jpg 오늘 마트에서 데려온 아이들 가운데 쪼그만건 치킨스톡인데 얘는 선물 받은거에용 http://image.yes24.com/blogimage/blog/a/n/android1450/360661170102.jpg 토마토 한개, 양파 반개를 다져놓습니다 사진엔 없는데 양송이도 서너개 썰어놨어요 http://image.yes24.com/blogimage/blog/a/n/android1450/360661171540.jpg 홍합살, 바지락살, 새우살, 오징어를 조금씩 넣어서 모듬으로 팔더라구요 참 편리한 세상 ㅎ 소금물에 씻어서 체에 밭쳐놓습니다 http://image.yes24.com/blogimage/blog/a/n/android1450/360661172878.jpg 면을 삶아서 건져놓습니다 http://image.yes24.com/blogimage/blog/a/n/android1450/360661174107.jpg 올리브오일 두른 팬에 다진 마늘과 다진 양파 넣고 볶다가 해물과 양송이 버섯, 다진 토마토를 넣고 볶습니다 맛술을 두 숟갈 넣어줘도 좋아요 http://image.yes24.com/blogimage/blog/a/n/android1450/360661175368.jpg 고추장 세숟갈, 고춧가루하고 오레가노하고 설탕 반숟갈, 후추 한 꼬집, 닭육수 1컵을 넣고 끓입니다 닭육수가 없어서 물 1컵에 치킨스톡 1개를 넣었습니다 진간장으로 간을 하는데 치킨스톡을 넣었을 때는 생략합니다 고추장을 적당히 넣으셔야 할건데 저는 듬뿍퍼서 세숟갈 넣었더니 짰어요; 소스를 끓이다가 삶은 면을 넣고 버무려줍니다 http://image.yes24.com/blogimage/blog/a/n/android1450/360664110934.jpg 달군 뚝배기에 넣고 모짜렐라치즈 1주먹, 파슬리가루 솔솔 뿌린 후 뚜껑을 덮고 치즈 녹을때까지만 끓이면 완성! 맛은 괜찮은데 고추장 넘 많이 넣었어용 짜요ㅠ.ㅠ;

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