Title 냉동만두 먹기

Nick Dr. Gothick

Time 2011-12-05 23:40:05

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구입장소 : 오뚜가 삼포 교자만두로 함 가격 : 만두 가격 추천 : 비추천 저는 평소에 만두를 전자렌지에 돌려 먹습니다. 그러니까 냉동실에서 찜용 만두 같은 것을 꺼낸 뒤 전자렌지용 용기에 담아서 그냥 돌리는 것입니다. 오랫동안 돌리지 않기 때문에 가끔은 속이 녹지 않은 것도 나옵니다. 겉은 녹았지만 속은 녹지 않은 것. 다시 돌리기 귀찮아서 그런 것도 그냥 같이 먹곤 했습니다. 그래서 이번에는 아예 얼린 냉동만두를 그냥 먹어 봤습니다. 어차피 냉동만두는 공장에서 다 익혀져서 나오는 것이니까 가능한 것입니다. 일단 겉의 만두피가 생각보다 고소한 것 같다는 생각이 들더군요. 속은 딱딱하기 때문에 입 속에서 좀 녹이고 씹어야 합니다. 냉동된 것을 먹으면 단맛이나 짠맛이 덜 느껴집니다. 저는 싱겁게 먹기 때문에 일반 냉동만두는 익혀서 먹을 때 간장은커녕, 만두 그 자체만으로도 짜게 느껴집니다. 그래서 밥과 같이 먹어야합니다. 그렇지만 얼린 상태로 먹으니 오히려 싱겁게 느껴지더군요. 하지만 기름기는 거의 그대로 느껴지기 때문에 결과적으로 느끼한 맛이 납니다. 하지 마십시오.