Title 큐원홈메이드 아이스크림 만들기 바닐라믹스 아이스크림

Nick Dr. Gothick

Time 2011-12-13 15:33:07

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http://blog.donga.com/severen/files/2011/12/4361047931323707157.jpg http://blog.donga.com/severen/files/2011/12/vi1.jpg 구입장소 : E마트 가격 : 스티커 모아서 사은품 받음 추천 : 그리 싸진 않습니다. 얼핏 보면 같은 회사에서 나온 브라우니 믹스보다 만들기 쉬워 보입니다. 우유에 가루를 부어서 거품을 만들고 냉동실에서 3시간 얼리면 되니까 말입니다. 문제는 브라우니와 달리 이건 거품을 내야한다는 문제가 있습니다. 브라우니는 그냥 뭉치지 않게 섞어서 구우면 끝인데 말입니다. 맛은 빙그레 엑설런트와 비슷합니다. 바닐라믹스 한봉지 사면 엑설런트 한상자 정도 나옵니다. 대신 우유도 한 통 사야하기 때문에 대충 계산하면 엑설런트의 반 가격 정도. 3000~4000원 정도 아끼고 이걸 사면, 몇 가지 수고를 거쳐서 덜 부드러운 아이스크림을 얻게 되는 겁니다. 아이스크림을 만드는 것 자체를 즐기는 사람도 있을 겁니다. 저는 그게 즐겁진 않았습니다. 곰모양 아이스크림이 설득력을 떨어트리긴 하겠지만 말입니다. 곰돌이 모양에 담아서 만들었는데, 꺼내는 과정에서 목이 잘리더군요. 바닐라 시드로 추정되는 검은색 가루가 섞여 있는데, 만들고 나니 이것 때문에 모양이 덜 예쁜편이더군요. 물론 이게 맛은 더 좋게 하긴 할겁니다.