Title 브루스리 쇼룽뽀우, 쇼마이

Nick Dr. Gothick

Time 2012-02-18 00:38:02

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http://blog.donga.com/severen/files/2012/02/lee.jpg 구입장소 : 브루스리 가격 : 8000, 6000 추천 : 쇼마이를 추천 쇼룽뽀우는 육즙이 잔뜩 들어간 만두라고 합니다. 6개 나옵니다. 국물 나오면서 입에 화상 생길 수 있으므로, 적당히 식혀 먹어야 하더군요. 맛은 좋은데, 저는 이렇게 국물 나오는 요리를 별로 안 좋아하기 때문에 그리 좋지는 않았습니다. 쇼마이는 새우, 돼지고기, 날치알이 들어간 딤섬이라고 합니다. 4개 나옵니다. 생각보다는 작더군요. 쇼룽뽀우나 쇼마이나 둘 다 일반적인 냉동만두랑 크기가 비슷하다고 보면 됩니다. 저는 이것을 통해 딤섬을 처음 먹어봤습니다. 만두랑 비슷할 줄 알았는데 식감 차이가 크더군요. 쫄깃합니다. 나름대로  고급스러운 것을 먹는 느낌이 들긴 합니다.