Title 치즈 찜 케이크

Nick Dr. Gothick

Time 2012-08-25 23:58:55

Body

구입장소 : 만듬 가격 : 모름 추천 : 초콜릿을 넣는 것이 좋습니다. 또 식은 것을 먹는 것이 좋더군요. 이걸 보고 만든 것입니다. 모양은 전혀 다르지만. http://blog.naver.com/sakwanamu/30127194631 밀가루와 전분이 2:1 비율로 들어가는 점이 특이하더군요. 만들고 나면 생각보다 멀쩡한 식감과 빵맛이 납니다. 물론 일반적인 빵 느낌은 아니고, 술빵 비슷한 쫄깃한 식감. 근데 저는 설탕을 아껴서 그런가 좀 싱거운 맛이 나더군요. 그래서 초콜릿을 박아 넣어 먹으니 맛있더군요. 참고로 치즈 맛과 향을 잘 느끼고 싶다면 식은 것을 먹어야 합니다. 그래야 치즈의 찝찌름한 맛과 향이 납니다.